☻シャクシャクれんこん☻

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231

切り方を変えたら食感シャクシャク~♬
止まらなくなります♬
このレシピの生い立ち
れんこんサン冷蔵庫におりました☻!

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止まらなくなります♬
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材料

  1. れんこん お好きなだけ
  2. ごま 大1
  3. ★酒・みりん・醤油 1:1:1
  4. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    れんこんは1cm幅に縦に切ります☻

  2. 2

    一枚づつさらに縦に切ります☻

  3. 3

    ごま油で炒めて★をれんこんにかぶさる程度入れて強火で炒め煮☻

  4. 4

    タレによくからまったら完成☻
    白ゴマをかけて召しあがれ☻

コツ・ポイント

調味料は1:1:1で表示しましたが、お好みで醤油・みりんの量を調節して下さい☻

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☆海ママ☆
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09年9月産まれの男の子☺12年6月産まれの女の子☺と私3人家族です♬ ❤ビール大好き ❤夏大好き ❤お洒落大好き ❤食べるの大好き 育児奮闘中につきスロークック中です(>_<)
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