ささげ(いんげん)とちくわのマヨ和え

かなじろう
かなじろう @cook_40036632

レンジでチンして和えるだけの簡単1品です。
もう1品ほしいときに5分で出来ちゃうのがいいですよ。
このレシピの生い立ち
もらったささげと冷蔵庫にあったちくわで簡単な1品を。

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材料

  1. ささげ 適量(今回は片手でつかめるくらい)
  2. ちくわ 2~3本
  3. 削り節 ひとつかみ
  4. マヨネーズ 大さじ1~2(適量)
  5. 白ゴマ 適量(私は多めが好きです)
  6. 醤油 少々
  7. チーズ(プロセスかスライス) 1~2

作り方

  1. 1

    ささげはレンジでやわらかくして水にさらして斜め切りにする。今回は筋なしのものを使いましたが、筋のあるものは取ってから切ってくださいね

  2. 2

    ちくわも斜め切りにして1のささげと調味料を混ぜてできあがり。チーズはなくてもいいですが入れるとコクがあって美味しいです。子供には向きませんが、からしを入れるとまたちょっと大人な感じでいいです。

  3. 3

コツ・ポイント

簡単ですのでコツもないのですが箸休めにいいですよ。

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レシピ作者

かなじろう
かなじろう @cook_40036632
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