アプリでひらく作り方
- 1
水菜を５ｃｍくらいに切り、水であらいます。ちくわは適当な大きさにきります。
- 2
水菜をレンジで１分ほど加熱し、ザルにあけ、水気を切っておきます。
- 3
②をボールにうつし、ちくわ、ポン酢、鰹節を混ぜて完成！
コツ・ポイント
水菜が熱いうちに混ぜると、味がしみやすくなります。
お好みで冷やしてもおいしいです。
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