☆Xmaｓオーブン不要！豚ヒレクリーム煮
オリエンタルママ @cook_40039321
豚ヒレを小麦粉でソテーし、キャンベルマッシュルームソースに、絡め焼きパン粉をかけただけ！
このレシピの生い立ち
コストコで購入していたクリーム缶を利用しないと！
スーパーで豚ヒレがすご～くお安くて、パパッと作りました。オーブン時間無し！手間無しで結構豪華なお味です＾＾ごはんにかけても美味しいですよ！
☆Xmaｓオーブン不要！豚ヒレクリーム煮
豚ヒレを小麦粉でソテーし、キャンベルマッシュルームソースに、絡め焼きパン粉をかけただけ！
このレシピの生い立ち
コストコで購入していたクリーム缶を利用しないと！
スーパーで豚ヒレがすご～くお安くて、パパッと作りました。オーブン時間無し！手間無しで結構豪華なお味です＾＾ごはんにかけても美味しいですよ！
作り方
- 1
市販のクリーム缶には白ワインと牛乳をプラス！ヒレ肉は格安でした！
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- 2
パン粉にオイルをしっかり混ぜてフライパンで焼く
-
- 3
ヒレ肉をカットしaで下味をつける
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- 4
小麦粉をまぶしてソテーする
-
- 5
焼けた所で温めたｂを４にかけ、少々煮る
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- 6
こくのチーズを一握り分加えて溶かす
-
- 7
温めた器に６を盛り付け焼きパン粉をかけて出来上がり！スパイスはあればどうぞ。
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コツ・ポイント
クリーム缶に白ワインを足し、牛乳を少し少なめに入れてあげると美味しさが引き立ちます。
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