明太子と刺身コンニャクの…パスタ風炒め

夢遊草 @cook_40049902
我が家で作るローカロリーのダイエットメニューのひとつで…お弁当にも入れます。
このレシピの生い立ち
簡単にできる「お弁当メニュー」としても作っています。水分が無くなるまで炒めてから、明太子を加えます。パセリを加えると彩りもよくなります。ニンニクの薄切りを炒めてから作ると、もっとパスタ風に仕上がります。
明太子と刺身コンニャクの…パスタ風炒め
我が家で作るローカロリーのダイエットメニューのひとつで…お弁当にも入れます。
このレシピの生い立ち
簡単にできる「お弁当メニュー」としても作っています。水分が無くなるまで炒めてから、明太子を加えます。パセリを加えると彩りもよくなります。ニンニクの薄切りを炒めてから作ると、もっとパスタ風に仕上がります。
コツ・ポイント
味付は明太子の塩味だから、好みで塩コショウしてください。コンニャクの量で明太子の量も、調整して作っています。炒めるときは強火で、短時間で仕上げるようにします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17709640