ふんわりキャラメルバナナマフィン
♡Kiki♡ @cook_40037778
キャラメリゼしたバナナがアクセント!
アーモンドプードルが入るのでふんわりマフィンです♪
このレシピの生い立ち
シュガースポットのバナナがたくさんあったのでお菓子に変身させました♪
ふんわりキャラメルバナナマフィン
キャラメリゼしたバナナがアクセント!
アーモンドプードルが入るのでふんわりマフィンです♪
このレシピの生い立ち
シュガースポットのバナナがたくさんあったのでお菓子に変身させました♪
作り方
- 1
*準備*
バナナを軽く潰しておく。
●はふるっておく - 2
フライパンに○を入れ弱火にかけキャラメリゼしたら火を止め、仕上げに生クリーム５ｇを入れる。
- 3
ボウルに卵とグラニュー糖を入れ混ぜる。
- 4
ふるった●と①を入れゴムヘラで混ぜる。
- 5
生クリームとオイルを加え混ぜる。
- 6
型に入れ180℃のオーブンで１７～２０分焼き出来上がり。
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コツ・ポイント
バナナは軽く潰してから加えると全体的にキャラメリゼできます。
熟れてるバナナがオススメです！
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