白和えでたまご焼き

こあいす
こあいす @cook_40079413

簡単適当でごめんなさい。
でもフワフワなんです。
このレシピの生い立ち
夜ごはんのほうれん草の白和えが残っていたので、何か出来ないかなあと思って、朝食にたまご焼きにしてみたらフワフワに出来ました☆
1歳の娘も完食です。

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材料

2人分
  1. ほうれん草の白和え 100g
  2. たまご 2個
  3. 少々
  4. 砂糖 少々
  5. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    ケチャップ以外全部混ぜ混ぜ。

  2. 2

    油をひいたフライパンやたまご焼き器で、いつも通りに、たまご焼きを焼く。

  3. 3

    お好みでケチャップをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

特にないですが、うちの白和えは、豆腐多めでダシの素、塩、醤油、砂糖、すりゴマたっぷりのシンプルなものです。

たまご焼きと言うより、オムレツっぽいです。

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こあいす
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