うまうま♪きゅうりのさっぱり漬け
yukoma20 @cook_40034963
きゅうりをバクバクいけます。かんたんでおいしい。きゅうりが余ったときにも便利。
このレシピの生い立ち
実家の母から教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを横に4等分し、さらに縦に4等分する
- 2
しょうゆ、酢、ゴマ油、すりゴマを合わせたタレにきゅうりを漬け込む。30分くらいで完成♪
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- 3
- 4
- 5
コツ・ポイント
しょうゆ：酢=2：1にすれば簡単♪きゅうりの大量消費に。お漬物が食べたいときに。つける時間は私は30分くらいがちょうどよいと思います。1日以上漬けてしまうとしょうゆっ辛くなるので注意！漬け汁は2回分くらい使えます。
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