余った焼き肉のタレで　手羽元と卵の煮物　

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虹ふわふわ
虹ふわふわ @cook_40261425

味付けはお手軽に焼き肉のタレで
このレシピの生い立ち
手羽元と卵の煮物が食べたい！余っていた焼き肉のタレを使えば一発で味が決まりました！

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材料

4人分
  1. 鶏手羽元 8本
  2. ゆで卵 4～8個
  3. 焼き肉のタレ 好きなだけ
  4. 胡麻油又は好みの油 適量
  5. 日本酒 ひとふり

作り方

  1. 1

    フライパンを温め中火にし、胡麻油適量を振り、手羽元を皮目から焼く

  2. 2

    焼いている間にゆで卵の殻をむく

  3. 3

    皮目に焼き色が付いたらひっくり返し、もう片方も焼く

  4. 4

    手羽元が焼けたら、日本酒ひとふり➡ゆで卵➡焼き肉のタレの順に加えブクブク煮詰めて出来上がり。タレの量はお好みで

コツ・ポイント

やや濃い目に作るとご飯に良く合います。
今回、焼き肉のタレはおろしのタレを使いました。

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虹ふわふわ
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