速攻1品♪厚揚げのおろし煮簡単ｖｅｒ．

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モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

「あと1品♪ナスと厚揚げのおろし煮（ＩＤ．449575）」の手を抜いたバージョンです（笑）

最近こっちの出番の方が多いかも＾＾
このレシピの生い立ち
余っためんつゆがあったので、いつものだしをこれに変えて簡単に作ってみました。

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材料

３～４人分
  1. 厚揚げ 正方形2枚
  2. 大根 3センチぐらい
  3. ●めんつゆ 適量（大２～３）
  4. ●水 １ｃｕｐ
  5. あればネギ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に●のめんつゆ・水を入れて沸かす。
    大根はおろしておく。

  2. 2

    熱湯をかけて油抜きした厚揚げを食べやすい大きさに切り（4分割ぐらい）、１に入れる。

  3. 3

    2～3分煮たら、大根おろしを汁ごと入れて一煮立ちさせ、出来上がり～♪

  4. 4

    H27.1.12　話題入りしました。
    みなさんありがとう！

コツ・ポイント

簡単すぎて何も無いです。

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つくれぽ (21)

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レシピ作者

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292
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旦那と3人の子供たち（長男社会人4年目・次男大4・長女大1）が、美味しい～と言ってくれる時は最高♡ それを楽しみに頑張っています♪最近ご無沙汰していますが、クックパッドはほぼ毎日参考にさせてもらってます♪
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