温冷どちらでも♪なすの煮物
だわぱんだ @cook_40079993
温かくても冷たくても。
どちらも美味しい簡単煮物です。
このレシピの生い立ち
にしんと茄子の煮物をよくつくってたんですが、同じ魚なら煮干でもいけるだろう♪と作ってみたら、美味しかった＾＾煮干もそのままいただいちゃいます♪冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ。
温冷どちらでも♪なすの煮物
温かくても冷たくても。
どちらも美味しい簡単煮物です。
このレシピの生い立ち
にしんと茄子の煮物をよくつくってたんですが、同じ魚なら煮干でもいけるだろう♪と作ってみたら、美味しかった＾＾煮干もそのままいただいちゃいます♪冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ。
コツ・ポイント
煮干は頭と内臓をとっておかないと、生臭くなるかも。調味料は味を見ながら、調節してください。
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