作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、にんにくはすりおろす。
- 2
熱したフライパンに、オリーブオイルor油をしき、おろしたにんにく、みじん切りの玉ねぎを炒める。
- 3
ボウルに、豚ひき肉、先程炒めた玉ねぎ、*の調整をいれよく混ぜ合わせる。
- 4
混ぜ合わせたら二等分にし、形を作り、フライパンに油をしき、焼いていく。
その間に、ソースの調味料を混ぜておく。 - 5
ハンバーグに両面にしっかり火が通ったら、混ぜ合わせたソースをかけ、絡ませたら完成です✨
お好みでチーズもトッピング -
コツ・ポイント
みじん切りにした玉ねぎを、オリーブオイル、にんにくと一緒に１度炒めること♪
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