ひな祭りに！菱餅ミルクゼリー
シュガー＆カカオ @cook_40080853
小さいお子様にも食べやすい、ゼラチンを使ったゼリーです。
このレシピの生い立ち
粉末のゼラチンとストロベリーパウダーが余っていたので、思いついて作ってみました。
ひな祭りに！菱餅ミルクゼリー
小さいお子様にも食べやすい、ゼラチンを使ったゼリーです。
このレシピの生い立ち
粉末のゼラチンとストロベリーパウダーが余っていたので、思いついて作ってみました。
作り方
- 1
牛乳を沸騰寸前で止めて、砂糖と水でふやかしたゼラチン砂糖を加えて混ぜる。
- 2
型に流しこみ、冷蔵庫で固める。固まったら、１と同じ手順で抹茶を水で溶いたものを加え混ぜる。
- 3
２を白のゼリーの上にそっと流し込み、固まらせる。
- 4
ピンクも同様に。３色固まったら、菱形にカットする。
コツ・ポイント
冷蔵庫で15分ほどで固まります。
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