10秒で完成★簡単にゅうめん

横浜のゆか
横浜のゆか @cook_40039328

素麺を茹でたら、10秒で完成♪
★簡単★美味しい★
このレシピの生い立ち
一人暮らしをしていた時につくっていたお手軽料理。冷たい素麺に飽きてきたらいつも作っていました。手間もかからず、すぐにできるのでお味噌汁代わりに食べることも。

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材料

一人分
  1. 素麺 1束
  2. ほんだし 一つまみ
  3. つゆ 適量
  4. お湯 適量
  5. 梅干し 1個

作り方

  1. 1

    素麺を茹でる。(記載の時間より若干短い方が良い。)

  2. 2

    器にほんだし、つゆ、お湯を入れ混ぜる。
    (つゆに記載されてあるかけつゆの分量を参考にして。今回は3倍濃縮のつゆを使用し、お湯:つゆ=4〜5:1で作りました。)

  3. 3

    2の中に、茹であがったあつあつの素麺を入れ、上に梅干しを乗せる。完成!

  4. 4

    今回はこのつゆとだしを使用。
    これに限らず家にあるものでどうぞ。

    お好みでネギや大葉、胡麻などをトッピングしてもOK★

コツ・ポイント

コツなし。

やけどに注意。

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レシピ作者

横浜のゆか
横浜のゆか @cook_40039328
に公開
10歳の女の子と10ヶ月の男の子のママです☻
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