魚肉ソーセージとズッキーニの炒め物
asuuumomo @cook_40056081
簡単シンプルなおかずです♫おつまみにもなりそう( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでお弁当のおかずを1品作りたくて、ちゃちゃっと炒めました(*^◯^*)
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージは5ミリ幅に切り、さらに半分のサイズにします。
-
- 2
ズッキーニも5ミリ幅に切ります。
-
- 3
フライパンにオリーブオイル温め、ズッキーニを加えます。
美味しそうな焼き目が付くように中火〜強火で焼きます。 -
- 4
ズッキーニの片面がこんがりしたら、裏返します。
このタイミングで魚肉ソーセージを加えて、焼き目を見ながら加熱します。 -
- 5
焼き色がついたら、具材を混ぜて☆加えます。
味見しながらお好みの加減に調整してください。 -
コツ・ポイント
ズッキーニは焼き目が付くぐらいこんがり焼くと旨味アップな気がします(^ ^)
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