豚ミンチと玉ねぎの炒め物☆
HappyKoron @cook_40040178
豚ミンチ肉と玉ねぎを甘辛く炒めました。ご飯にのせて食べると、美味しくって食べ過ぎになるかも～♪
このレシピの生い立ち
豚こまぎれ肉で作っていたのを、そぼろ状になると、丼にしても美味しいかなと思い、ミンチで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは半分に切り、5ｍｍ位のくし切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、豚ミンチ肉を炒める。色が変わったら、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
- 3
┃2に砂糖・しょうゆを加え、玉ねぎに味がしみこむまで炒める。
コツ・ポイント
玉ねぎがしんなりするまで、しっかり炒めて下さい。
リアクション
レシピ作者
お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理（和食中心）ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。関西同盟☆ No.27ドジの会☆No.9おっちょこちょいの会☆No.17
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