簡単おつまみ♪ちくわと明太子のサラダ

まちゃじゅん
まちゃじゅん @cook_40042656

ピリッと辛い明太子にマヨネーズ!お酒に合うね〜☆と大絶賛。おつまみにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
おつまみにもお弁当のおかずになるものを作りたくて…(^o^)

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材料

  1. ちくわ 5本
  2. 明太子 1腹
  3. セリ 適量
  4. マヨネーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    ちくわを5㎜幅の輪切りにする。明太子をほぐす。パセリをみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにちくわと明太子を入れ、マヨネーズで和える。パセリを加えて、ひと混ぜしたら出来上がり!

コツ・ポイント

とにかく、簡単♪子供のお弁当には、たらこの方がいいかな…☆

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レシピ作者

まちゃじゅん
まちゃじゅん @cook_40042656
に公開
お料理、お菓子作り、大好き♡3世代で暮らしているので、食べ物の好みがバラバラです。自営と言うこともあり、自宅で食事をしています。10時15時のおやつもかかせないので、ほとんど台所にいる生活です(笑)皆さんのレシピ、とても参考になります。(*˘︶˘人)感謝☆
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