簡単 一品！ えのきと 舞茸の ポン酢煮
331ミミイ @331_mimii_
えのきと舞茸で、超簡単！
すぐに出来るポン酢煮です(*^-^*)
このレシピの生い立ち
えのきと舞茸を使った、すぐに出来て簡単な一品にしたかったので！！
とっても簡単です(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石突きを切り、半分の長さに切る。
舞茸は石突きを切ってバラす。 -
- 2
大葉があれば丸めて千切りにする。
-
- 3
小鍋に、きのこと水、ポン酢、生姜すりおろしを入れて、火にかける。
-
- 4
沸騰したら弱火にして、３～５分煮る。
- 5
皿に盛って、大葉を乗せる。
コツ・ポイント
きのこは、水から煮て下さい(^-^)
沸騰したら弱火でにて下さい！
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