アプリでひらく作り方
- 1
野菜を入れる場合は先にフライパンへ入れ軽く炒める。
- 2
鮭に薄力粉(小麦粉)をまぶして熱したフライパンに適量の油と鮭を入れ焼く。
- 3
火を止めたフライパンで醤油マヨを作る。
- 4
焼けた鮭に醤油マヨを絡めてチーズをたっぷり乗せてフタをする。
- 5
チーズがとろけたらお皿にスライドさせて乾燥バジルをふったら完成。
- 6
オーブン、トースターver.
全ての具材をグラタン皿等の耐熱皿に入れて、10分〜で完成。
コツ・ポイント
醤油の代わりにバジルソースでも美味しいです。
今回はフライパンでしたがオーブンだとより洗い物減らせます。
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