やみつき！もやしわかめえのき☆
さくら321 @cook_40043178
節約＆低カロ☆
おつまみに、あと一品に。
このレシピの生い立ち
消費期限の近いもやしがあり、えのきとわかめの組み合わせが体にいいと聞いたので全部放り込みました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきを切り落として３等分くらいにする。
もやしは袋ごとレンジで２分ほどチンして、水気を切る。 - 2
耐熱ボウル(大きめ)にえのきとわかめを入れてラップをし、レンジで３分ほどチンする。
- 3
取り出して、ざっくりと混ぜさらにレンジで２分ほどチンする。
- 4
３にもやしと☆の調味料をすべて入れてよく混ぜ合わせる。
- 5
冷蔵庫で冷やして完成♪
コツ・ポイント
※えのきの水分でわかめも戻りますが、気になる方は一度さっと水洗いしてください。
※お好みで七味をかけても美味しいと思います。
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