作り方
- 1
鍋にお茶碗4杯分水をいれる。
麺つゆを200ccいれる - 2
玉ねぎ扇型に切ったものをいれ、沸騰したら、水で溶いた片栗粉を混ぜながらいれて、卵を同じくかき混ぜながらいれる
- 3
刻んだネギをいれる
- 4
火を止めて、出来上がり♪
コツ・ポイント
水で溶いた片栗粉を混ぜながらいれる!
溶いた卵もかき混ぜながら茹でる
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