野菜炒めの残りで焼きうどん

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

子供にも食べやすいケチャップを使って焼きうどん
このレシピの生い立ち
夕飯の残りの野菜炒めを翌日のお昼で焼きうどんに〜ケチャップをいれて子供にも食べやすいようにしようと思って

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材料

1人分
  1. 野菜炒め残り 適量
  2. 冷凍うどん 1玉
  3. 塩胡椒 少量
  4. サラダ油 少量
  5. 焼きそばソースかお好み焼きソース 適量
  6. ケチャップ 少量
  7. 鰹節 適量
  8. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを茹でるかチンして解凍しておく

  2. 2

    フライパンで野菜炒めを炒め、解凍したうどんを加えて炒める

  3. 3

    塩胡椒をし、お好み焼きソースとケチャップで味付けをする

  4. 4

    鰹節、青のりをかけて完成!

コツ・ポイント

ソースの濃さはお好みで調整してください

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レシピ作者

きむマミー
きむマミー @cook_40069474
に公開
食べるのだいすき3児の母です。料理はついつい目分量…そして大家族で育ったせいか量が多い…これを機に計量しています笑。 元船上コックの祖父の教えが料理の基本になっています。少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。綺麗で映えな写真は取れないですがお許しください〜
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