作り方
- 1
フライパンに油(バター)を入れ卵をスクランブルエッグにします
- 2
1を一旦取り出し、改めて油を薄く引き、こんにゃく、お好みの野菜などを炒め、最後にメンマを入れます
- 3
2に1の卵をいれ塩・コショウ・醤油で味付けし、完成
コツ・ポイント
メンマは汁ごと使っていいと思います♪
ピリ辛メンマで作るとお酒のおつまみにもなります☆
今回はこんにゃくですが、しらたきを使うのもお勧めです
似たレシピ

こんにゃくメンマ炒め
こんにゃくとメンマで簡単に一品作ってしまおう


肉メンマ炒め
豚肉とメンマをフライパンで炒めるだけの簡単レシピ。めんつゆがいい仕事してます♪


材料4つだけ♪蒟蒻メンマ☆ピリ辛炒め♪
彼氏の母のレシピです。蒟蒻がこんな簡単にしっかり味付けされたのは初めてです。美味しくて痩せられるメニューとはまさにこのこと♪まじまじ美味しいですよ♪


メンマのふわふわたまご炒め(^^♪
メンマとたまごをデフォに!あとは、葉物などを・・^^


メンマと玉子のピリ辛炒め
余ったメンマをおつまみにしました。ちょっと一手間加えるだけで、ご飯のおかずにもなります。


♪メンマと蒟蒻のゴマ炒め♪
簡単!美味しい〜!ついつい箸が進みます(^O^)


こんにゃくとメンマのピリ辛炒め
軽く作れる酒の肴をいつも考えています。


こんにゃくとメンマの炒め物
簡単♪


こんにゃくとメンマのピリ辛炒め
ご飯のおかずでも酒のつまみでも。


**こんにゃくとメンマの炒め物**
お酒のおつまみに☆でも、子供達もパクパク☆


水菜とちくわとメンマのピリ辛炒め
メンマとちくわとつきこんにゃくをピリ辛に味付けして、仕上げに水菜をサッと炒め合え。


メンマ炒め
味付けは、メンマの汁だけでOK。ご飯のおかずにも、おつまみにも。


おつまみ♡豚コマとメンマのキムチ炒め
メンマの歯ごたえとキムチの辛味でお酒が進む♫お弁当にもいいです。


メンマ入り野菜炒め
残ったメンマでシャキシャキ野菜炒め★


メンマと長ネギのピリ辛ふんわり卵炒め
メンマと長ネギと卵で簡単中華風ふわふわ卵炒めに♪ラー油をピリッと♪味付け簡単♪


簡単!メンマの卵炒め メンマ大量消費
メンマの大量消費に。味付けいらずでとっても簡単です。


やわらかメンマと木耳としらたき炒め
ラー油漬けのやわらかメンマと木耳、しらたきで食物繊維もパワーアップ。ご飯のいいおかずです。


ホタテとメンマの中華系炒め
賞味期限の過ぎためんまを加熱して食べようと


ピーマンとメンマの炒め物
今回は、赤ピーマンを入れたけど、パプリカでもいいと思います。彩の種類はたくさんあります。


こんにゃくとメンマのピリ辛炒め
メンマのシャキシャキした食感がおいしい炒め物です。甘辛味なので、酒の肴にもごはんのおかずにもなります。


こんにゃくとメンマのピリ辛炒め
1袋100円で買った味付けメンマを使いました。お酒のおつまみ良いかも・・・?


蒟蒻とメンマの甘辛炒め(@>∀<@)
★話題入り感謝★蒟蒻とメンマを甘辛く煮絡めた、ご飯の進む一品です♪ヘルシーでダイエットにも(σ→ˇ∀←)σ


メンマと豆苗の簡単炒め
メンマと豆苗の組み合わせ、思い付きで合わせたものの結構合います♪味つけも調理も超簡単♪


小松菜とメンマ、豚肉の炒め物
メンマと小松菜の食感が合わさりご飯が進む


胡瓜と穂先メンマの炒めもの
下処理をした胡瓜の炒めた美味しさに瓶詰のメンマを炒め合わせるだけ!おつまみや箸休めに♪


メンマと卵の塩麹炒め
塩麹にニンニクを入れる事でサッパリしてるけど香りとコクが出てメンマと良く合います。


味付けメンマとピーマンの炒めもの
メンマこりこり、ピーマンしゃきしゃき。妙に後引くんです。


超簡単 メンマときのこのシャキシャキ炒め
メンマときのこのシャキシャキ感がたまりません。おまけにヘルシー


メンマと蒟蒻のピリ辛炒め
ビールがほしくなるよー♪


時短ちくわとメンマのゴマ油炒め
ちくわと味付けメンマを炒めるだけ。お弁当やおつまみにいかがですか?

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17731104