簡単!水菜と油揚げの塩昆布和え

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混ぜるだけのちょー簡単!ごま油の風味とめんつゆの甘味で水菜をおいしく食べられます♪
このレシピの生い立ち
水菜が安くて。

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材料

  1. 水菜 2束
  2. 油揚げ 1枚
  3. ちくわ 2本
  4. 塩昆布 2つまみ
  5. めんつゆ(2倍) 大さじ1
  6. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    水菜を5cm程のザク切りに。

  2. 2

    油揚げとちくわを7〜8mm程の千切りに。

  3. 3

    あとは全部混ぜるだけ。
    少し時間を置くとよりおいしくなります。

コツ・ポイント

余裕があれば油揚げを軽く焦げ目がつく程度に炒めるとよりおいしくなります。

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レシピ作者

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●2016〜2024アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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