栄養満点人参とさつま芋のポタージュ!

ぐるぐるあげは @cook_40082234
ビタミン不足もなんのその美味しく人参をいただいちゃおう♪
このレシピの生い立ち
1歳の娘に美味しくスープをのませてあげたくて。
作り方
- 1
皮つきのまま人参とさつまいもをいちょう切り。
- 2
水600ccをいれて柔らかくなるまで、あくをとりながら煮る。
- 3
コンソメをいれて、とけたら、火をとめてハンドミキサーで鍋のなかでなめらかになるまでくだく。
- 4
あとは、牛乳を好きななめらかさになるまで足していく。もう一度火を軽くいれてできあがり!よーくかきまぜて下さい。
コツ・ポイント
私は皮ごといただいた方が、食感がのこってすきです。
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