レバ刺し風★マグロで代用～
ジェイカ山 @cook_40050936
お醤油とわさびに飽きたら、こんなのはどうでしょう？マグロの赤身だと、あっさりしたレバ刺しみたくて！はまりました
このレシピの生い立ち
テレビで見たものをアレンジして♪レバ刺しが恋しくなったらこの食べ方してます
アプリでひらく作り方
- 1
お好きなお刺身を買ってきて器に盛る
- 2
小皿に、ゴマ油、塩をのせて、わさびをつけて召し上がれ
- 3
まぐろのほかに、アボカド、豆腐も美味しかったです♪
コツ・ポイント
韓国では、韓国のりに、ゴマ油をまいて、食べるようなんですが、韓国のりがなかったので、レバ刺しみたくしてみました☆わさびが臭みを消してくれます。ちなみにアボカド、鯛（白身魚）イカ、タコはいけましたが、青魚はあんまり～、でした。
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