スーパーのうなぎの蒲焼きを美味しく
Unae @cook_40081996
安いうなぎさんをちょっと魅力的に変身させました。
このレシピの生い立ち
うなぎ好きです。が、スーパーの蒲焼きは苦手。安く美味しく食べられたらいいな、と思って（ルクエを使って）実践。
アプリでひらく作り方
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スーパーで売ってるうなぎの蒲焼きを買って来ます。
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お湯でタレを落とします。足湯？尾湯？
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日本酒にひたして蒸します。横着してルクエを使用。
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市販のタレをかけて出来上がり。そのままスーパーのうなぎさんを食べるより、ふっくら、味が上品になると思います。
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リアクション
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