離乳食☆完了期 簡単♪巻きオムライス

しましまクッキー @cook_40072248
完了期の炭水化物・たんぱく質・ビタミン&ミネラル源を全部混ぜて作りました。
足りないお子さんには野菜を足して下さい!
このレシピの生い立ち
昔お寿司屋でアルバイトをしていて細巻きが得意だったので、離乳食用にアレンジしてみました。
作り方
- 1
野菜をみじん切りにしてレンジで温めて下さい。
様子を見ながら温めて、途中でかき回すなどして均等に。 - 2
やわらかくなった野菜にご飯を混ぜて下さい。
- 3
薄焼き卵を作ります。
必要であれば、少量油を。
- 4
巻き簾の上に、ラップを敷いて卵をのせます。
巻き簾がなければ、ラップだけでも大丈夫です。
- 5
その上に2のご飯をのせて下さい。
- 6
後はくるくる巻くだけ
※ラップを巻き込まないように注意!
つなぎ目を下にして2分位おくと、上手にくっつくと思います。 - 7
【今回の反省点】
今回はラップを巻き込んでしまったので、ちょっと失敗してしまいました…
- 8
【注意】
前歯でかじり取れないお子さんは、卵を2回分(2枚)に分けて、細めに2本巻くといいと思います。
コツ・ポイント
完了期の1食あたりの目安 ごはん80g/野菜50g/卵(全卵)半分位で計算しています。
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