✿まぐろキムチ丼✿

プチちゃん
プチちゃん @cook_40038196

冷凍マグロに下味をしっかりつけていただきます❤

このレシピの生い立ち
マグロを食べれるようになったけれど、まだマグロの味が少し苦手な次男のために作った丼です♫♪

✿まぐろキムチ丼✿

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マグロを食べれるようになったけれど、まだマグロの味が少し苦手な次男のために作った丼です♫♪
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材料

2人分
  1. マグロ 200ｇ
  2. キムチ 50ｇ
  3. ★醤油（あれば刺し身醤油） 大さじ1と1/2～大さじ2
  4. ★酒 大さじ1/2
  5. ★ごま油 大さじ1
  6. ★すりごま 大さじ1
  7. 卵黄 2個
  8. きざみ海苔 適量
  9. 青ねぎ
  10. 桃屋の辛そうで辛くないラー油（あれば） お好みで

作り方

  1. 1

    マグロとキムチは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1に★印を入れて混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間くらい置く。

  3. 3

    ご飯の上に2を乗せ中央に卵黄を落とし、きざみ海苔、ネギをちらす。お好みで桃屋のラー油をいれると美味しいです❤

コツ・ポイント

・キムチはお好みで加減してください❤
・卵黄のかわりに温泉たまごでも美味しいです♫♪
・桃屋のラー油は我家のマイブームで使ってます★
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プチちゃん
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美味しいものと、可愛い雑貨が大好きです♪お酒＆チーズ＆マヨネーズも大好き❤中2と小5の息子がいます(ﾟ∇^d)いつもみなさんの美味しい素敵なレシピで、ご飯＆デザート作りに奮闘してます（≧▼≦） よろしくお願いします❤ ☆｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･'｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:･ﾟ'☆
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