アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯にスパゲティを茹でる。
- 2
玉ねぎはスライス。ほうれん草は６〜７cmくらいのざく切りに。ハムは半分にきって１cm幅に切る。
鷹の爪にんにくもスライス - 3
フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにく・鷹の爪をいれて、香りがしたら、玉ねぎを炒める。
- 4
たまねぎを少し炒めて色が変わったら、ハム→ほうれん草の根を入れる。コンソメ顆粒で味付け。時間差でほうれん草の葉を入れる。
- 5
ほうれん草を入れるタイミングに合わせて、パスタを湯切りする。
- 6
具を炒めているフライパンにパスタを投入！パスタの湯汁も少し加える。＋醤油を小さじ１位加える。
- 7
器にもって、最後ブラックペッパーをミルで散らして完成！
コツ・ポイント
私は少し塩味薄めなので、お好みで塩を足してください。
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