☆ホタテと野菜の中華炒め☆

wanco♡25
wanco♡25 @cook_40082810

野菜は家にあるものなんでもOK!
ホタテがいいだしをだしてくれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
ホタテのオイスター炒めをアレンジしてみました!

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材料

4人分
  1. ベビーホタテ 150g
  2. 豚薄切り肉 150g
  3. 白菜 8枚くらい
  4. 人参 1/2本
  5. 白ねぎ 1本
  6. ★鶏がらスープの素 小2
  7. ★しょうゆ 小2
  8. ★オイスターソース 大1
  9. 塩こしょう 少々
  10. 片栗粉 小2
  11. ごま 適量

作り方

  1. 1

    白菜、人参、白ねぎ、豚肉を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ホタテを炒める。

  3. 3

    人参、白菜の芯、白菜の葉、白ねぎの順に加え炒める。

  4. 4

    ★を加え、塩こしょうで味を調える。

  5. 5

    水溶き片栗粉を流し入れ、とろみをつける。

       できあがり♪

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レシピ作者

wanco♡25
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料理&お菓子作り大好き☆新しい料理をいっぱい作ってレパートリー増やしたいな♡♡
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