レンジで簡単☆すき焼き風うどん
masuca @cook_40038127
上にのせる具はレンジで簡単に作れます♪
なんとなくすき焼き風になってしまいました笑
このレシピの生い立ち
うどんを食べようと思った時に何か一工夫を…!と思ってできました^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は薄めの短冊切りに、もやしは洗っておく。
- 2
耐熱容器に大根をいれ、☆の調味料を加えて混ぜ、レンジ（500W）で１分30秒チンする。
- 3
チンしたら１回混ぜ、もう１度１分30分。できたらとりだしてもやしとかつおぶしを入れて混ぜ、１分チンする。
- 4
うどんはゆでて冷水で洗い、どんぶりに盛り、その上にチンした具を汁ごとかけ、その上に卵を割りねぎを散らしてできあがり!
- 5
味が薄ければ麺つゆをお好みでかけてください!!
コツ・ポイント
もやしと大根から水がでるので味付けは濃い目にしていますが、薄くなってしまう時もあります笑
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