さっぱり鶏手羽塩焼き

koako
koako @cook_40039402

ちょーーー簡単すぎるがポイントは下準備の味付け♪
このレシピの生い立ち
さっぱりいただく鶏手羽。

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材料

  1. 鶏手羽先 10本
  2. 酢(今回は熟味酢使用) 50cc
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. コショウ 適量
  6. レモン 適量
  7. 【サイドディッシュ】(無くても可)
  8. メークイン 2個

作り方

  1. 1

    下準備
    塩を振って10分程置いた後、酢、オリーブオイルを混ぜた液に30分鶏肉を漬ける。

  2. 2

    メークインは皮付きのままレンジで1個につき1分かける。

  3. 3

    1.を液体から取り出し再度、塩コショウをし、200度のオーブンで5分!
    一緒に2.もグリルへ!
    完成!

  4. 4

    いただく時にレモンを絞るとよりジューシー爽やか♪

コツ・ポイント

放置プレイではありますが、液体に漬けると驚くほどやっわらかくいただけます。

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レシピ作者

koako
koako @cook_40039402
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主人と2人暮らしの私。週末に向けてのメニュー思案が何よりもストレス発散♪2018年1月 つくれぽ100件に到達しました!レポってくださった皆様!ありがとうございます!!!2019年2月 900,000 回閲覧されました!1,000,000開目指して美味しく楽しく!ありがとうございます!2020年4月 1,000,000 回閲覧されました!ありがとうございます!!嬉し過ぎです!
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