作り方
- 1
ボールに薄力粉、BP、砂糖、塩を入れ混ぜる。そこにたまごを割りいれ、だし汁を少しづつ加えながら混ぜる。
- 2
ダマなく混ざったら、醤油、牛乳も加え混ぜる。
- 3
あとは油をひきお好みの具材を入れて焼いてください。
- 4
だしたこなんかも美味しいです^^
コツ・ポイント
塩の分量&BP訂正。。塩小さじ2ではなく小さじ1です。
BPは小さじ2ではなく大さじ1 1/2です。
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