☆残りもので簡単!切干大根サラダ☆

チビとこ
チビとこ @cook_40049401

カルシウムや食物繊維が、タップリとれるサラダです。簡単で、とっても美味しいです。(*^ ^*)
このレシピの生い立ち
お惣菜パンに使ったコーンマヨネーズ。少しだけ残っていた残っていたので、サラダにならないかと作ってみました。(*^^)v

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材料

2人分
  1. コーンマヨネーズ(コーン玉ねぎ和えたもの) 大さじ2杯(お好みの量で)
  2. 切干大根 10g
  3. すりごま 大さじ1杯
  4. マヨネーズ 大さじ1杯
  5. セリ 少々

作り方

  1. 1

    コーンマヨネーズは汁気を切り、切干大根は水で戻しておきます。

  2. 2

    ボールにコーンマヨネーズ、水気を切った切干大根、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    仕上げにすりごまを入れ、サッと和えれば出来あがりです。

コツ・ポイント

すりごまをタップリ入れると美味しいです。(*^^)v

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レシピ作者

チビとこ
チビとこ @cook_40049401
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安くて簡単なメニューを載せています。ブログも書いていますので、よかったら遊びに来てくださいねっ。(*^^*)  http://tokomama88.blog39.fc2.com/
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