野菜と一緒に♡から揚げのスイチリマヨ丼
なないく @nanaiku
スイートチリの甘酸っぱい辛さとマヨのコクが絶妙！ たっぷりのお野菜と共にいただきます。丼じゃなくそのまま食べても♡
このレシピの生い立ち
以前からスイートチリ＆マヨネーズの組み合わせが大好きです。
いつもキャベツにかけて食べていましたがから揚げにかけても美味しいのではないかと思いモニターでいただいた美味しいお醤油を使って作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに１口大に切った鶏肉と◎を入れよくもみこみ 冷蔵庫で１～２時間寝かせる。１７０～１８０℃の油でこんがり揚げる。
- 2
キッチンペーパーの上にのせよく油を切る。器に ごはん ベビーリーフ から揚げの順にのせスイートチリとマヨネーズをかける。
- 3
丼にせずにそのままおかずとして食べても美味しいよ♡しっかり味で冷めても美味しいのでお弁当にも♪
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- 4
２０１２．７．９ 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
お野菜はベビーリーフでなくても レタスやキャベツやお好みのものでOK!
から揚げも市販のものでもいいしお好みの作り方で作っていただいてOkです♡
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