簡単おつまみ!「長芋の素焼き」

かんざきあつこ @cook_40040013
素焼きにした長芋の食感が“ほくっ、しゃきっ、ねば…”♪
とっても美味しくてモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです♪
作り方
- 1
長芋の表面を丁寧に洗い、目立つヒゲを取り除いて輪切りにする。
- 2
フライパン、または網、トースターなどで表面がこんがりするまで焼く。(両面)
- 3
皿に並べ、かつお節を乗せて醤油をかけたら完成!
コツ・ポイント
*特にありません!
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