ピリッと美味しい♡柚子胡椒唐揚げ

SaaaChiiiN's cooksnap of when they made ピリッと美味しい♡柚子胡椒唐揚げ.
ryutomama♡
ryutomama♡ @cook_40068371

見た目は普通…けど、ピリッと柚子胡椒が効いた、我が家の定番唐揚げ✨夕食のおかずにはもちろん、お弁当にも最適です(^o^)
このレシピの生い立ち
母親から教わった唐揚げに、柚子胡椒をちょい足ししてみました。

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材料

  1. 鶏モモ肉 ２５０g
  2. ●しょうゆ 大さじ２
  3. ●酒 大さじ１
  4. ●柚子胡椒 大さじ１
  5. 薄力粉 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏モモ肉に●の調味料をよーくモミ込み、冷蔵庫で３０分程寝かせておく。

  2. 2

    寝かせた後、モモ肉に薄力粉をまんべんなくまぶす。

  3. 3

    鍋に２㎝程の油を入れて温め、モモ肉を揚げる。

  4. 4

    お皿に盛り付け完成です♡

  5. 5

    参考までに…柚子胡椒は、写真の物を使っています。

コツ・ポイント

柚子胡椒は大さじ１と表記してありますが、辛いのが苦手な方は量を減らして作ると、辛味が落ち着きます。

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レシピ作者

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つくれぽ＆Myフォルダ登録ありがとうございます٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡全日本家庭科調理検定１級を持っております(^o^)♪手抜きなようで手抜きでない…そんなお料理が作れるよう、日々努力しています✨✨子どもがいるためなかなかお料理がしにくい環境ですが、時間を見付けてお料理の研究中です♡ちょこちょこレシピの見直しや画像の変更してます(^o^)
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