アプリでひらく作り方
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手羽先を、味が染み込みやすい様にフォークなどで両面 ぷすぷすと刺す！
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- 2
ビニール袋などに手羽先と秘伝漬け込みタレを入れて、よく揉み込み冷蔵庫に入れ4時間ぐらいおいておく
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- 3
漬け込んだ手羽先に片栗粉をしっかりつける(漬けた汁は捨ててくださいね！)
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- 4
180℃の油で4〜5分揚げていく
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- 5
写真ぐらいの揚げ色になったら完成です！
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コツ・ポイント
片栗粉は全体にまんべんなく付けることと、生焼けにならない様にしっかり揚げるのがポイントです！黒胡椒は多めがオススメでーす (^o^)/ にんにく・生姜はチューブでもO.K
リアクション
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