簡単！かぼちゃの煮物

かぼちゃのワタをスプーンで取り、どころどころ皮をむく。
4，5センチ角に切る。

鍋かフライパンに★を中火で煮立て、かぼちゃの皮を下向きにしていれる。

煮立ったら、水にぬらしたペーパータオル（落としぶた）をかけ、弱火で15~20分煮る。