ほくほく！簡単かぼちゃの煮物
mimianko @cook_40231882
材料入れてかぼちゃ入れて煮込むだけ！ほっくり、つややかになったかぼちゃは絶品です！皮を残すか、なくすか、お好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
外食して、かぼちゃの煮物が美味しすぎて、作ってみました！
アプリでひらく作り方
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かぼちゃはスプーンでワタを取ります。
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こんな感じです。
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このまま切ると硬いので、切りやすくする為にラップをして６００Wで３～４分チンします。
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1口大に、かぼちゃを切ります。
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皮は少し包丁で取ります。
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☆の材料を鍋に全部入れて、かぼちゃも入れて火にかけます。
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中火よりやや弱めでコトコト１０分～１５分煮込みます。味がしみてきたら出来上がりです。煮込み汁は結構残ります。
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かぼちゃだけお皿にのせて、出来上がりです♪
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2019/8/30話題入りしました。検索してくださった皆様ありがとうございます！
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コツ・ポイント
かぼちゃを鍋に入れる時は皮のほうを下にして、煮込んでください。あとは煮えるまで待つだけです。
リアクション
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