ほったらかしのかぼちゃの煮物
せ～け♪ @cook_40145592
全部お鍋に入れて煮るだけ！
このレシピの生い立ち
みりんなしの煮物のレシピでなかなかしっくりくるものがなくて試行錯誤しました。
アプリでひらく作り方
- 1
お水、お砂糖、お醤油、お酒をお鍋にいれて沸騰させる。
- 2
沸騰したらかぼちゃを入れて蓋をして、中火にして煮汁が1/3になるぐらいまで煮る。
- 3
こんな感じで入れてもらえたら650gぐらいまでのかぼちゃを煮ることができます！
-
コツ・ポイント
煮汁を舐めてみたらし団子ぐらいの味が目安です。
リアクション
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