かぼちゃの煮物!簡単編

ハワイイらいふ♡
ハワイイらいふ♡ @cook_40211545

鍋に入れて12分!簡単!美味しいかぼちゃの煮物ができますよ♡おせちにも^o^
このレシピの生い立ち
早くかぼちゃの煮物が作れないか?ストレスなくいつでもかぼちゃの煮物が食べたくて!めんどくさいがなくなります!笑

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材料

4人分
  1. かぼちゃ(くりゆたか) 1/4ぐらい
  2. ●水 100cc
  3. ●砂糖(きび砂糖使用) 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●しょうゆ 大さじ1
  6. コーヒーフィルター あれば

作り方

  1. 1

    今回かぼちゃは、くりゆたか北海道特売!100円を使用しています。

  2. 2

    ラップのまま電子レンジ500Wで2分チンして下さい。熱いのでやけどに注意!ついていたラップで種をとります

  3. 3

    かぼちゃをカットします。種と一緒についているわたもカットしました。

  4. 4

    かぼちゃと●の調味料すべていれます。

  5. 5

    調味料を入れてから火を中火よりやや弱火で!落し蓋がわりにコーヒーフィルターを使用しました。

  6. 6

    だいたい12分ぐらい煮ると、煮汁がなくなりかけますので、鍋を振るように混ぜて火をきります。

  7. 7

    美味しく出来上がりました。

コツ・ポイント

案外早く煮汁がなくなるので、焦がさない様に注意して下さい。

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レシピ作者

ハワイイらいふ♡
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