ほっこり かぼちゃの煮物

まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174

ついつい食べたくなる かぼちゃの煮物
お鍋に材料入れてコトコト… 意外と簡単なんです♪
このレシピの生い立ち
1回 食べきりの分量で 作ってみました

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. お水 150cc
  3. ○醤油 小さじ1/2
  4. ○砂糖 小さじ1
  5. ○料理酒 大さじ1/2
  6. ○みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは 食べやすい大きさにカット
    (一応ピーラーで面取りしてます)

  2. 2

    ○とかぼちゃをお鍋に入れて 落し蓋をして 弱火でコトコト…

  3. 3

    器に盛り付けて完成〜♪

コツ・ポイント

かぼちゃは 弱火で15分ほどで 完成♪
煮込みすぎると 崩れてしまうので 注意です

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レシピ作者

まちゃ♥︎
まちゃ♥︎ @cook_40070174
に公開
新米主婦の為 皆さんのレシピみて お勉強中デス*\(^◇^)/*
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