かぼちゃの簡単煮物

ざぼんぬ
ざぼんぬ @cook_40055090

超簡単。煮込むだけでかぼちゃがおかずになります。
このレシピの生い立ち
カボチャがたべたかったので

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材料

3.4人分
  1. 中かぼちゃ 1/2個(適当な大きさにきる。煮崩れが気になる場合は面取りをする)
  2. ☆水 400cc
  3. ☆しょうゆ 50cc
  4. ☆みりん 50cc
  5. ☆酒 30cc
  6. ☆蜂蜜 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ☆の材料をすべて鍋にいれて、かぼちゃをいれて弱火から中火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    火を止めて皿に盛り、出来上がり。

コツ・ポイント

あまり煮すぎるとボロボロになってきますので、ほどよい感じのときに取り出してください。

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レシピ作者

ざぼんぬ
ざぼんぬ @cook_40055090
に公開
このサイトを知って料理をするのが楽しみになりました。 料理はいつも感覚でつくってます。量って料理するのは苦手だけど、レシピの分量は頑張って数字にしてみました。 最近は、フードコーディネーター3級の資格と食育インストラクター3級の資格を取得しました。地元野菜レピコン1次通過しました!結果はダメでした!つくれぽや、感想、批判なんでもお待ちしております(*´。・ω・。`*)
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