簡単さっくり★豚肉のしそ巻きフライ
ゆきぽっぽ @cook_40042136
さくさくの揚げ物を、パン粉を使わずヘルシーに★ 食べたらしその香りと豚肉の肉汁がじゅわっ！！
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのモニターに当選したので揚げ物をしようと思ったのに我が家にはパン粉がない……！ 竜田揚げみたいに下味をつけるのも面倒……そういえば大葉があったからこれなら香りもしてさくっと揚げたら美味しいかも！？
パン粉を使わないのでその分ヘルシー！！？（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
薄切りの豚肉を広げ、大葉を乗せてくるくる巻きに。最後にかるく握ってばらけないようにする。
- 2
片栗粉を表面に軽くまぶす。
揚げ油を温める。 - 3
狐色になるまで揚げて出来上がり。
ケチャップを添えてどうぞ★
コツ・ポイント
あまりきつく巻かなくても揚げる前にばらけなければ切っても崩れませんでした。
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