簡単☆サーモンのマヨマスタード焼き

apple-kariri
apple-kariri @cook_40064669

混ぜてのせてあとはオーブン任せの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
マスタードとマヨネーズの組み合わせは昔母から教わりました。
淡白なお魚やお肉にのせて焼くと美味しいですよ。

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材料

3人分
  1. サーモン(切り身) 3枚
  2. 白ワイン(もしくは酒) 大さじ1
  3. ☆マヨネーズ 大さじ2
  4. ☆粒マスタード 小さじ1
  5. ☆にんにく(すりおろし ひとかけ
  6. レモン(あれば 適宜

作り方

  1. 1

    サーモンにワインをふって10分ほどおく。
    ☆の材料を合わせておく。

  2. 2

    天板にクッキングシートをしいてサーモンを並べ1で合わせたソースをぬる。

  3. 3

    200度のオーブンで20~25分焼く。
    付け合せにレモンをくし型に切って添える。

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レシピ作者

apple-kariri
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に公開
パパ+小2男子+2歳女児の腹を満たすべく、いつもクックパッドにお世話になってる専業主婦のりんごです。
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