☆鱈天のネギみぞれがけ☆
M☆mの母 @cook_40055083
さっぱりとした鱈を天ぷらにして、胡麻油としょうが風味の大根おろしをたっぷりかけた一品です！(*^^*)
このレシピの生い立ち
家では、天ぷらにおろしつゆをつけてよく食べます!
中華風にアレンジしてみました♪(*^O^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鱈を一口サイズに切る。(骨がついていたら抜く)
- 2
こしょうをふり、天ぷら液をつけ揚げる
- 3
れんこんをスライスして素揚げする。
- 4
大根をすりおろして、○全てを混ぜる。
ネギはみじん切り - 5
盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
大根おろしはたっぷり♪
れんこんはこんがりかりっと♪
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