とっても簡単♪トマト缶パスタ

miico31's cooksnap of when they made とっても簡単♪トマト缶パスタ.
ゆり1001's cooksnap of when they made とっても簡単♪トマト缶パスタ.
RinKyo
RinKyo @cook_40048363

トマト味が大大好きな娘たちと私(≧ω≦)　ソースもちょっと煮込むだけでとっても簡単ですよ♪　アレンジも楽しめちゃいます☆
このレシピの生い立ち
トマト味のパスタが好きな娘たちと私＾＾　いつも適当に作っているので今回はちゃんと計ってみました♪

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材料

２人分以上？！
  1. ベーコン（ハーフベーコン） ８枚
  2. オリーブ油 大１
  3. 刻みニンニク 大１
  4. パスタ ２００ｇ
  5. まいたけ １パック
  6. ☆砂糖 大１
  7. 乾燥バジル たっぷり（大１以上）
  8. 玉ねぎ １個
  9. ☆水 トマト缶と同じ量
  10. ☆トマトの水煮缶（カゴメ完熟カットトマト使用） ４００ｇ
  11. ☆ケチャップ 大１
  12. ☆コンソメ（顆粒） 大２
  13. しめじ 半分

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を敷き刻みニンニクを炒め、香りが出たらベーコン・玉ねぎ・しめじ・まいたけを炒める

  2. 2

    沸騰したお湯の中にパスタを入れ、表示よりも１分短く茹でる

  3. 3

    ①の中に☆を入れ、１０分〜15分ぐらい煮込む

  4. 4

    ③の中に②のパスタを入れバジルもたっぷり入れて全体を絡めて完成♪

  5. 5

    アレンジ①として・・・パスタをペンネに変えてみました！

  6. 6

    アレンジ②として・・・ペンネバージョンを作りガーリックバターをお皿に塗り、ペンネの上にチーズとパン粉を乗せてトースターで焼きました！

コツ・ポイント

トマトの水煮缶は初めから刻んであるほうが便利です♪　もしなかったら手で潰しながら入れてください。あとお水を入れる時はトマト缶にお水を入れてから鍋に戻しちゃいます＾＾；　野菜は何でもいいですよ～

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レシピ作者

RinKyo
RinKyo @cook_40048363
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長女15歳次女13歳ヾ(o´▽`)ﾉ 娘たちが小さい頃ははいろんなものを作ってました!! あんまり更新しないので覚書って感じかな？
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