魚肉ソーセージとピーマンのコンソメ炒め
yulanna @cook_40063791
簡単に作れる魚肉ソーセージとピーマンの組み合わせが大好き‼
このレシピの生い立ち
昔から簡単に作れるので作ってます‼
私の好きな組み合わせです。
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージはななめに切って、ピーマンは縦に細く切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、温まったら1を入れ、炒める｡少ししたら、料理酒を適量入れてすぐにコンソメ顆粒を入れる。
- 3
ピーマンが少ししんなりしたら醤油を少々入れてさっと炒めて出来上がり。お好みで胡椒を入れる。
コツ・ポイント
いつもは料理酒と醤油と胡椒で味付けしますが、コンソメを入れても美味しいかなと思って、作ってみました。あまり調味料を計量しないで作るのでアバウトですみません。
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